Зелен грах

Състав:
Зеленият грах е един от най-богатите на протеини зеленчуци, съдържащ всички осем незаменими аминокиселини.

В състава си той крие витамините А, В1, В2, В6 и С, както и наличието на минерали като: калций, фосфор, магнезий, мед, манган, цинк, желязо, силиций, сяра и натрий. Всички те правят микрозеления грах изключително полезен и ценен.

Употреба:
Микрозелен грах можете да консумирате суров – в салати, сандвичи, за сок, или като декорация за всяко ястие.

Освен това можете да го приготвите и на пара – подобно на захарния грах.

Полезни свойства:
Микрозеленият грах успешно подпомага храносмилането и стимулира метаболизма.